막걸리 효능6 🌾 동동주 vs. 막걸리: 알쏭달쏭 형제들의 흥겨운 맛 대결! 😋 🌾 동동주 vs. 막걸리: 알쏭달쏭 형제들의 흥겨운 맛 대결! 😋우리 술의 대표주자, **동동주**와 **막걸리**! 겉보기에는 비슷해서 많은 분들이 헷갈려 하지만, 이 둘은 엄연히 다른 매력을 가진 형제 같은 술이랍니다. 오늘, 여러분의 궁금증을 시원하게 해결해 드릴 **동동주 vs. 막걸리 한판 대결**이 펼쳐집니다! 과연 누가 당신의 마음을 사로잡을까요? 지금부터 그 숨겨진 이야기 속으로 함께 떠나볼까요?---🎉 1경기: 탄생의 비밀 – 제조 방식부터 달라!두 술 모두 쌀과 누룩, 물을 이용한 발효주라는 점은 같아요. 하지만 결정적인 한 끗 차이가 있답니다!📌 동동주: 밥알이 동동 떠다니는 맛의 향연정의: 발효가 끝난 술덧(술의 원액)을 **거르지 않고 윗부분의 맑은 술만을 떠낸 것**이에요.. 2025. 5. 22. 🍶 청주 vs 막걸리: 한국 술의 두 거장, 한판 대결! 💥 🍶 청주 vs 막걸리: 한국 술의 두 거장, 한판 대결! 💥한국의 전통주를 대표하는 두 가지, **청주**와 **막걸리**. 언뜻 비슷해 보이지만, 제조 방식부터 맛, 역사, 그리고 영양 성분까지 각자의 독특한 매력을 지니고 있습니다. 이 두 술의 흥미로운 한판 대결, 지금부터 시작합니다!---🏆 1라운드: 탄생의 비밀 – 제조 방식청주와 막걸리는 모두 **쌀**과 **누룩**, **물**을 주재료로 하는 **발효주**라는 공통점을 가지고 있습니다. 하지만 최종적으로 술을 걸러내는 방식에서 큰 차이를 보입니다.📌 청주(淸酒): 맑고 귀한 술정의: 발효가 끝난 술덧(술의 원액)에서 **술지게미를 완전히 걸러내어** 맑고 투명한 부분만을 얻은 술입니다. "맑은 술"이라는 뜻 그대로입니다.역사: 고려 .. 2025. 5. 22. 이전 1 2 다음 반응형